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21 de marzo de 2012

Tarta jarra de cerveza "Estrella Galicia"

Con mucho cariño y amor para el papá de la familia.






Les cuento un poquito, es una mini tarta realizada en bizcocho de yogurt, sabor vainilla.
Esta rellena de ganache de chocolate blanco y dulce de leche.
Forrada en fondant, el efecto de la espuma es merengue y claro la latita de una buena cerveza,
Para sujetar la lata a la tarta utilice un alambre finito y blandito.

Dejo la receta del     GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO:

INGREDIENTES:

100 ml  nata para montar.
100 g chocolate blanco.
( las cantidades son para una mini tarta )



PREPARACION:



Colocamos en una cacerola la nata y cocinamos a fuego lento, luego le añadimos el chocolate en trocitos y retiramos del fuego, revolvemos hasta que se funda todo.
Dejamos reposar 30 minutos.
Si esta bien fría se puede montar para usar, pero es mejor si se deja hasta el día siguiente.



Un saludo a tod@s, gracias por los comentarios, siempre son muy alentadores, GRACIAS!!!!!

26 comentarios:

  1. ayy qué graciosa,,!!!
    Y con lo que lleva que a mi que encanta la ganaché de chocolate mmm de vicio seguro!
    Es papá lo disfrutaria ...verdad??
    Un besazo!

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  2. Marisol, como siempre espectacular, la idea de la lata es genial y en general es super simpática. Besitos

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  3. esta genial marisol, tengo unas ganitas de hacerle a mi kuñao una de estas.... es un forofo de las cervecita jajajaaja

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    1. Muchas gracias Victoria, seguro que aciertas entonces con una tarta de estas para tu cuñado, besos

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  4. Que tarta tan bonita y graciosa, ademas esta genial, yo siempre pienso que la lata se va a caer en cualquier momento. Besos gordos preciosa

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  5. Te ha quedado genial....ME ENCANTAAAAAAAAAAA.

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  6. ¡Qué chulada Marisol! Estás innovando un montón en tus trabajos y te aplaudo por ello. La tarta es estupenda, original y muy bien trabajada, además de original.
    Besos
    http://demimami-personalcakes.blogspot.com.es/

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    1. Muchas gracias, y es verdad de a poquito me voy animando con cositas distintas, besos.

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  7. La jarra me encanta, parece que tenga vida propia, gracias por la receta del ganache. Saludos

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  8. Hola Marisol!!
    Te hice un comentario en la entrada hace varios días, pero no sale..;_(
    Así que te lo digo otra vez; me ha gustado mucho tu jarrita de cerveza jajaj es una pasada!!
    Es graciosísima, muchos besos!

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    1. Hola Laura, perdoname es que hace unos días que no pongo al día esto, pero ya salieron tus bonitos comentarios, muchisimas gracias!!!!!

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  9. holaaaaaaaa, nena vi tu trabajo del foro, ME ENCANTOOOO te quedo espectacularrr, felicidades, un besoteeeee, la jarra de cerveza fantassstica

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  10. Hola Teru, me dio lastima no verte el sábado pero no coincidimos, muchas gracias pero la termine super rápido, ya viste que la base es muy pequeña, pero bueno....lo termine todo el sábado. Me encanto conocerte, besos.

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  11. está auténtica, me encanta esta tarta, es una pasada. Originalísima y bien terminada, felicidades guapa

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  12. Hola guapa!!! tienes un regalito enmi blog, pasa a recogerlo ;D

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  13. Hola Marisol, perdona pensé haberte dejado un mensaje pero por lo que veo creo que no fue así, perdona. Tienes un premio en mi blog, si quieres pasa a recogerlo. Felicidades. Besos

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  14. Me parece super original y graciosa, muy bonita

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  15. Hola Marisol, me encanta tu tarta, super original. besos. Mary

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  16. Un trabajo original y muy lindo, felicitaciones me ha encantado.
    Besos y gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario.

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